Brasero de mesa

Se trata de un diseño propio y novedoso, en el cual se pueden encontrar algunas ventajas que lo distinguen de un brasero tradicional.

Lo primero que podemos destacar, es que la bandeja donde se sirven los alimentos en este caso es una plancha de chapa, que te permite cocinar en ella sobre la parrilla u hornalla y llevarla directamente con el brasero.

Debajo de la plancha, se ubica una caja de chapa galvanizada donde se colocan las brasas que van a mantener caliente la comida

Otra importante ventaja, es que los laterales y mangos del producto están construidos en madera, lo que hace que el brasero no se caliente como lo hacen los de acero, y solo tome temperatura la plancha, evitando quemaduras al llevarlo, tocarlo o apoyarlo sobre la mesa.

En la medida chica se puede optar por una asadera enlozada en vez de plancha. La misma se podría usar en el horno pero no sobre el fuego directo.

Medidas:

Brasero grande:

Plancha: 26cm. x 46cm.

Largo total: 58cm.

Ancho total: 28cm.

Brasero chico:

Plancha: 26cm x 36cm.

Largo total: 48cm.

Ancho total: 28cm.