Chips para ahumar

Saborizá tus asados de forma natural con chips de leña «La Cautiva». Sabores: Nogal y Olivo.

Agregalos a las brasas y ahumá tus asados. A través del humo aromático aportan increíble sabor ahumado. Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos de barro, hornos a leña, ahumadores y kamados.

Nogal: Considerado el rey de las maderas, una de las más utilizadas para el ahumado en caliente. Aporta sabor intenso estilo «bacon», agregando pequeñas notas dulces. Sabor: Semi intenso. Ideal para carne vacuna, cerdo y pollo.

Olivo: Típico de la cocina mediterránea, sabor a tierra y miel. Por su savia circulan los sabores que hacen al aceite de olvida, transmitiendo un toque distinto a sus comidas. Sabor: Intensidad media. Ideal para carne vacuna, cerdo y pollo.